Новини науки

Авокадо може знижувати рівень «поганого» холестерину.

Регулярне вживання авокадо призводить до статистично значущого зниження загального холестерину та LDL. А дві порції авокадо на тиждень пов’язані з на 16% меншим ризиком серцево-судинних захворювань. 

Про це пише Critical Reviews in Food Science and Nutrition (CRFSN).

Експерти проаналізували дані дорослих учасників, які включали авокадо до раціону в різних кількостях. З’ясувалося, що навіть помірне споживання плода знижує загальний холестерин та «поганий» LDL. Ефект посилювався за умови дози понад 250 г на день і за тривалого вживання — понад 23 тижнів.

Окремо дослідники виявили, що порції в діапазоні 140-235 г авокадо протягом 5-9 тижнів також пов’язані зі зниженням тригліцеридів.

За словами авторів, авокадо — один із небагатьох натуральних продуктів, які демонструють покращення ліпідного профілю, проте для остаточних висновків потрібні додаткові дослідження.