Вітаю Вас, Гість! Реєстрація RSS

        Новини науки

Вівторок, 18.05.2021
Головна » 2021 » Травень » 4 » Вчені займаються вирощуванням артишоків - вперше в Україні
18:35
Вчені займаються вирощуванням артишоків - вперше в Україні


вирощування артишок В Україні з’явилася нова продукція, яка поширена у середземноморських країнах. Науковці з Інституту зрошуваного землеробства НААН посадили кущі артишоків поблизу Херсону.

Деталі: Українські науковці наразі висадили 100 кущів артишоків. Вони обрали для вирощування іспанські сорти Лорка та Тірос.

Артишок найбільш поширений в Італії, Іспанії та Єгипті. В поливних землях України він може давати від 30 до 40 тонн урожаю з гектару. Збирати треба його суцвіття, яке багате на білки, вуглеводи та вітаміни. Для вживання їх відпарюють, квасять, маринують, як і спаржу. Цей продукт є улюбленцем гурманів.

Спочатку науковці вивчатимуть агротехнологію його вирощування на зрошенні в умовах спекотного півдня України, щоб спробувати вивести продуктивніші гібриди вітчизняної селекції.

 


За матеріалами: Новини науки
Категорія: Екологічні новини | Переглядів: 53 | Дата публікації: 04.05.2021 | Додав: adminA | Теги: вперше, Україна, вирощуванням артишоків, Вчені | Рейтинг: 5.0/1
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]