Вітаю Вас, Гість! Реєстрація RSS

        Новини науки

Пт, 29-03-2024
Головна » 2013 » Листопад » 3 » Убийца - пельмени в пачке
23:36
Убийца - пельмени в пачке


Пельмени в пачке - ваш убийца

Специалисты из Центра по контролю и профилактике заболеваний в США предупреждают: готовьте полуфабрикаты - пиццы, чебуреки, беляши - правильно! Иначе они могут стать причиной кишечного расстройства.

Полуфабрикаты из теста, так любимые подростками и ленивыми домохозяйками,
тоже могут стать причиной кишечного расстройства. Казалось бы - что такого может быть в муке? Но ее, в отличии от яиц, маргарина и других ингредиентов теста обычно не обрабатывают термически. Стало быть вредные бактерии из нее никуда не деваются. По сути «сырая» мука - источник потенциальной опасности.
Ученые предупреждают, что чаще всего жертвами «мучного» отравления становятся подростки, которые из-за лени не до конца готовят полуфабрикаты типа пиццы или пирожков. Поэтому самое главное - точно соблюдать время приготовления опасных продуктов.
Кстати, ранее тот же Центр сообщала, что основными виновниками вспышек кишечных инфекций являются говяжий фарш, капуста и листовой салат. Их просто неправильно моют и готовят.



За матеріалами Новини науки
Категорія: Новини медицини | Переглядів: 1821 | Дата публікації: 03-11-2013 | Додав: adminA | Теги: убийца - пельмени в пачке | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]