Медики объявили о бесполезности приема витаминов
- Поливитамины и минералы не оказывают
ни положительного, ни отрицательного
влияния на течение хронических процессов
в организме и профилактику
сердечно-сосудистых и онкологических
заболеваний. К такому выводу пришли
американские ученые в результате
детального анализа многочисленных
исследований эффектов биологически
активных добавок на организм человека.
Результаты проведенной работы были
опубликованы накануне в журнале Annals
of Internal Medicine.
Согласно данным
авторов, использование поливитаминных
добавок среди взрослого населения США
увеличилось с 30 % за период с 1988 по 1994
год до 39 % в период между 2003 и 2006 годами.
Появление сообщений об увеличении
риска развития рака легких у курильщиков
вследствие приема витамина Е и
бета-каротина (предшественника витамина
А) несколько снизило их потребление,
однако в целом данные крупных
многоцентровых исследований с нулевыми
результатами никак не сказались на
продаже поливитаминов и других добавок.
Для примера, в 2010 году в США объем продаж
биологически активных добавок к пище
достиг 28 миллиардов долларов, и в
настоящее время это индустрия продолжает
расширяться; аналогичные тенденции
наблюдаются и в Европе. -
В своей статье ученые из института
здравоохранения имени Блумберга
университета Джонса Хопкинса (JHSPH)
обсудили результаты трех обширных
исследований, касающихся использования
витаминно-минеральных комплексов.
Результаты
первого рассмотренного ими исследования
показали, что прием высоких доз
поливитаминов и мультиминералов не
снижал нежелательные сердечно-сосудистые
события у пациентов, перенесших инфаркт
миокарда (помимо добавок или плацебо,
все больные принимали стандартные
лекарства). В этом двойном слепом,
плацебо-контролируемом, рандомизированном
исследовании приняли участие 1708 человек
в возрасте от 50 лет и старше; наблюдение
за ними велось в среднем около пяти
лет.
«Добавление минералов или
витаминов к рациону нормально питающихся
взрослых не имеет очевидной пользы, и
даже может оказаться вредным» (Элайзо
Гуэллар).
В другой научной работе,
длившейся в период с 1997 по 2011 год, было
исследовано влияние длительного приема
поливитаминов на когнитивные функции
около 6 тысяч мужчин в возрасте от 65 и
старше. Результаты данного двойного
слепого, плацебо-контролируемого и
рандомизированного исследования
аналогичны предыдущему: прием добавок
не оказал какого-либо полезного эффекта
на состояние когнитивных функций
испытуемых.
В третьем крупном
исследовании, рассмотренном учеными,
было изучена возможность профилактики
онкологических и сердечно-сосудистых
заболеваний с помощью витаминов и
минералов. В общей сложности в нем
приняли участие свыше 27,5 тысяч человек,
наблюдение за которыми проводилось с
января 2005 по январь 2013 года.
Полученные
в итоге скудные и разнородные данные
не предоставили ученым достаточно
доказательств для того, чтобы рекомендовать
прием витаминов (А, С, D и Е), минеральных
добавок (например, селена или кальция)
или витаминно-минеральных комплексов
для профилактики онкологических и
сердечно-сосудистых заболеваний.
Таким
образом, отмечают исследователи, в
современных условиях жизни для населения
в целом и особенно для тех, кто проживает
в регионах, не испытывающих дефицит
микроэлементов, использование большинства
витаминных и минеральных добавок не
обосновано, так как они не способны
предотвратить или повлиять на развитие
различных хронических заболеваний.
«Добавление минералов или витаминов
к рациону нормально питающихся взрослых
не имеет очевидной пользы, - процитировал
Medical Xpress слова ведущего автора исследования
Элайзо Гуэллара (Eliseo Guallar), - и даже может
оказаться вредным».
|