Вітаю Вас, Гість! Реєстрація RSS

        Новини науки

Вт, 06-12-2022
Головна » 2022 » Серпень » 14 » Новий сорт горіхів вивели вчені
00:02
Новий сорт горіхів вивели вчені


рубін сорт горіх Днями завершився процес омологації та реєстрації у каталозі сортів рослин Румунії сорту волоського горіха "Рубін". Сорт цікавий він тим, що шкірка ядра плода забарвлена ​​у приємний відтінок червоного кольору.

Дикорослі дерева з такими плодами, які, мабуть, з’явилися в результаті природної селекції, виявив румунський фермер. Через нього саджанці горіха з такою цікавою властивістю потрапили до Республіки Молдова і були щеплені та доопрацьовані одним із молдавських розсадників до стадії, коли сорт може бути стабільним і представляти комерційний інтерес.

Сорт "Рубін" зараз перебуває у процесі офіційної реєстрації й у Республіці Молдова. Селекціонер, який окультурив цей сорт горіха і назвав "Рубін", визнає, що він, звичайно, не зможе похитнути комерційні позиції, наприклад, сорту "Чандлер" навіть на регіональному ринку Республіки Молдова та Румунії. Він не зрівняється з ним і йому подібними сортами з погляду продуктивності та не відрізняється унікальними характеристиками щодо калібру, органолептичних властивостей тощо.

Тим не менш, особливе забарвлення ядер виводить "Рубін" у розряд цікавих нішевих продуктів, здатних зацікавити кондитерську індустрію, HoReCa і т.п.


За матеріалами Новини науки
Категорія: Цікаві науковцям новини | Переглядів: 74 | Дата публікації: 14-08-2022 | Додав: admin | Теги: Рубін, сорт, Горіх | Рейтинг: 5.0/1
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]