Новини науки

Вчені з Інституту досліджень овочів Індії в Варанасі успішно вивели брімато (brinjal – баклажан й tomato – помідор) – рослину, на якій баклажани й томати ростуть разом. Кожна рослина дає до 2,3 кг томатів і 2,64 кг баклажанів. Брімато створили методом щеплення.

Щеплення помідорів та баклажанів пройшло успішно. Вони обидва з однієї родини, хоч мають різні "характеристики", – розповів головний науковий співробітник  інституту доктор Ананд Бахадур Сінгх.

За його словами, вчені вже давно працювали над новими методами щеплення, і брімато – комбінація баклажанів та помідорів – мала найбільший успіх. Вчений  також зазначив, що брімато має витривалість баклажана, який добре витримує як надмірне перезволоження, так і посуху.

Уже є плани з масштабного вирощування новинки. Наразі нею намагаються зацікавити як індійських фермерів, так і пересічних жителів, оскільки нова рослина ідеально підходить для вирощування на кухні та на терасі будинку: на невеликій ділянці можна виростити два різні овочі на одному кущі.

Індійські вчені планують й надалі займатися щепленням інших овочів разом.